چکیده:
در تحقیق حاضر عوامل موثر بر انتقال قیمت گوشت مرغ با استفاده از روش خود توضیح برداری مارکوف-سویچینگ و دادههای هفتگی در سالهای 1391-1387 مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که مدل انتقال قیمت رفتاری غیر خطی داشته و قیمت نهادههای جوجه یک روزه، سویا و ذرت بر روی قیمت گوشت مرغ تاثیر گذارند. همچنین مشخص شد که انتقال قیمت نامتقارن بوده و افزایش قیمت نهادههای تولیدی گوشت مرغ نسبت به کاهش قیمت نهادهها سریعتر به قیمت گوشت مرغ منتقل میشود و احتمال پایداری در رژیم افزایش قیمت مرغ بیشتر از رژیم کاهش قیمت است. در این راستا، پیشنهاد میشود که سیاستگذاران بخش کشاورزی با اجرای سیاستهای تنظیم بازار و رفتار عوامل بازاریابی موجبات کاهش نوسانات قیمت گوشت مرغ و افزایش رفاه مصرفکنندگان را فراهم آورند.
Price Transmission of Chicken: Application of Vector Autoregressive Markov-Switching (MSVAR) Approach In this study, the factors that influence the price transmission of chicken were analyzed using the Markov-Switching VAR and weekly data for the years 2008-2012. The results showed that the non-linear behavior of price transmission model inputs and the price of one-day chicks, soybeans and corn influence on the prices of chicken meat. In this regard, it is suggested that policy-makers with implement the policy of "market adjustment" and the control of "marketing agents behavior", cause the reduction of price volatility chicken and increase the consumer welfare. JEL Classification: Q1, C32, C52. Key words: Poultry, Vector Autoregressive Markov Switching Model, One-old chick, Soybean, Corn. JEL Classification: Q1, C32, C52. Key words: Poultry, Vector Autoregressive Markov Switching Model, One-old chick, Soybean, Corn. JEL Classification: Q1, C32, C52. Key words: Poultry, Vector Autoregressive Markov Switching Model, One-old chick, Soybean, Corn.
خلاصه ماشینی:
حسینی و همکاران (١٣٨٨) با استفاده از الگوی حاشیه بازار و آزمون هوک ساختار بازار و اثر انتقال قیمت بر حاشیه بازاریابی گوشت گاو در ایران را مورد بررسی قرار دادند و به این نتیجه رسیدند که پراکنش نامناسب کشتارگاه ها و تعداد زیاد واسطه ها در زنجیره بازاریابی، ساختار بازار را غیر رقابتی کرده ، حاشیه بازار را افزایش و رفاه تولیدکنندگان و مصرف کنندگان را کاهش داده است .
مقدسی و اردکانی (١٣٨٦) چگونگی انتقال قیمت از تولیدکننده به مصرف کننده در مورد دو محصول گوشت مرغ و تخم مرغ را بررسی کردند و نشان دادند که نوسان های قیمت در سطح تولیدکننده به شکل متقارن به سطح خرده فروشی منتقل میشود یعنی حساسیت قیمت خرده فروشی نسبت به کاهش و افزایش قیمت تولیدکننده یکسان است .
دانشور کاخکی و حیدری کمال آبادی (١٣٩٠) با استفاده از مدل تصحیح خطا به بررسی اثر هدفمندی یارانه ها بر انتقال قیمت روزانه بازار تخم مرغ ایران پرداختند، نتایج گویای آن است که پس از اجرای این طرح سرعت انتقال قیمت عمده فروشی کندتر شده و انحراف های منفی تعادل بلندمدت تعدیل نمیشود.
مروری بر پژوهش های تجربی نشان میدهد که در اغلب بررسیها، نتیجه به دست آمده گویای آن است ، انتقال قیمت بین سطوح مختلف بازار نامتقارن بوده از این رو لازم است مدل هایی به کار گرفته شود که توانایی در نظر گرفتن عدم تقارن را داشته باشند.