• 1.

  ارزیابی خصوصیات شیمیایی و اکسایشی روغن های زیتون فرابکر وارداتی

  نویسنده : مولودی، فایق ؛ قجربیگی، پیمان ؛ حاج حسینی بابایی، اشرف ؛ محمد پور اصل، اصغر ؛

  مجله:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1394 - شماره 48 (‎8 صفحه - از 27 تا 34 )

  کلیدواژه ها:روغن زیتونروغن خوراکیخواص شیمیایی

  مقاله دانلود چکیده مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط