-
1.
نویسنده : فرهنگ، بیتا ؛ نیکوپور، هوشنگ ؛
مجله:پژوهنده»زمستان 1381 - شماره 30 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت بهداشت/ISC (6 صفحه - از 295 تا 300 )
کلیدواژه ها:نورحرارتغنی سازیویتامین Aعدد پراکسیدروغن نباتی
-
2.
نویسنده : محمدی، مرتضی ؛ محمدی، حسین ؛ جاوید، سمیه ؛
مجله:اقتصاد کشاورزی و توسعه»پاییز 1401 - شماره 119 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (22 صفحه - از 153 تا 174 )
کلیدواژه ها:مصرفصنایع غذاییلاجیت ترتیبیلاجیت چندگانهروغن نباتیروغنخانوارمصرف روغنسرپرست خانوارمتغیر