کلیدواژه پخت وپز / (2 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : جاوید، هوشنگ ؛
مجله:فرهنگ مردم ایران»تابستان 1401 - شماره 69 (36 صفحه - از 81 تا 116 )
کلیدواژه ها:سفرنامهمستشرقینآشپزیفرهنگ خوراکپخت و پزپختبـهایراننانخوراکبـاسفرهبرنج
-
2.
نویسنده : علی بیگی، سجاد ؛
مجله:پژوهش های باستان شناسی ایران»تابستان 1400 - شماره 29 رتبه الف (وزارت علوم/ISC (26 صفحه - از 33 تا 58 )
کلیدواژه ها:غذاپخت وپزظرف آشپزخانه ایآمیزۀ خرده سنگساج های گلی